【產(chǎn)品用途】：

鏈霉素（STR）和雙氫鏈霉素屬氨基糖苷類抗生素，曾被廣泛用做抗菌藥物，但研究發(fā)現(xiàn)它們有損害聽力的作用。如果使用不當(dāng)或停藥時(shí)間短, 鏈霉素可能會(huì)超量殘留于動(dòng)物源食品中。食品中低濃度鏈霉素殘留會(huì)引起過敏，損傷腸內(nèi)有益菌叢，而高濃度鏈霉素會(huì)引起耳和腎中毒。歐盟和美國規(guī)定在動(dòng)物性食品中的鏈霉素殘留量牛奶不得超過200ppb, 蜂蜜不得超過20ppb，肌肉與肝臟不得超過500ppb。本試劑盒是應(yīng)用ELISA技術(shù)研發(fā)的藥物殘留檢測產(chǎn)品 ,能經(jīng)濟(jì)、快速地檢測出牛奶、蜂蜜、肌肉、內(nèi)臟等的鏈霉素含量。

【檢測原理】：

本試劑盒是利用免疫學(xué)競爭法的原理，在酶標(biāo)板微孔上預(yù)包被鏈霉素蛋白偶聯(lián)物。檢測時(shí)，加入標(biāo)準(zhǔn)品或待測樣品溶液及特異性的抗鏈霉素的抗體，包被在微孔板上的鏈霉素蛋白偶聯(lián)物和標(biāo)準(zhǔn)品或樣品中的鏈霉素競爭性地與抗體結(jié)合。再加入酶標(biāo)二抗, 形成抗原抗體復(fù)合物；用TMB底物顯色；加入反應(yīng)終止液后在450nm波長酶標(biāo)儀下進(jìn)行檢測，樣品中的STR濃度與吸收光強(qiáng)度成反比。